| 水 (克 ) | 56.45 |
| 热量 (大卡 ) | 241.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1008.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 13.75 |
| 总脂肪 (克 ) | 15.12 |
| 灰份 (克 ) | 2.25 |
| 碳水化合物 (克 ) | 12.43 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.8 |
| 总糖 (克 ) | 0.47 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.25 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.21 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 11.88 |
| 钙 (毫克 ) | 58.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.84 |
| 镁 (毫克 ) | 16.0 |
| 磷 (毫克 ) | 260.0 |
| 钾 (毫克 ) | 66.0 |
| 钠 (毫克 ) | 685.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.8 |
| 铜 (毫克 ) | 0.121 |
| 锰 (毫克 ) | 0.142 |
| 硒 (微克 ) | 23.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.073 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.057 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.79 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.21 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.04 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.41 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 2.64 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.14 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 7.05 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 2.64 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.833 |
| 8:0 (克 ) | 0.006 |
| 10:0 (克 ) | 0.002 |
| 12:0 (克 ) | 0.003 |
| 14:0 (克 ) | 0.021 |
| 15:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 1.687 |
| 17:0 (克 ) | 0.02 |
| 18:0 (克 ) | 0.965 |
| 20:0 (克 ) | 0.053 |
| 22:0 (克 ) | 0.052 |
| 24:0 (克 ) | 0.019 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.612 |
| 14:1 (克 ) | 0.001 |
| 15:1 (克 ) | 0.003 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.039 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.037 |
| 16:1 t (克 ) | 0.002 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.483 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.419 |
| 18:1 t (克 ) | 0.064 |
| 20:1 (克 ) | 0.078 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.002 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.002 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.006 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.546 |
| 18:2未分化 (克 ) | 6.613 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 6.516 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.017 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.08 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.775 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.774 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.001 |
| 18:4 (克 ) | 0.001 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.012 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.003 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.001 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.018 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.054 |
| 22:4 (克 ) | 0.007 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.003 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.061 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.146 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.066 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.08 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 106.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.159 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.531 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.613 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.115 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.094 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.368 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.179 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.604 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.449 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.612 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.123 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.297 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.754 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.363 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.69 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.679 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.695 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.535 |